Cách làm mứt cóc chua cay vừa lạ vừa ngon; Cách làm mứt cà chua lớn dẻo ngọt đón Tết; Làm mứt chanh cực dễ; Cách làm mứt dưa lưới; Cách làm mứt dâu tây sấy khô đón xuân về; Nguyên liệu làm mứt đậu phộng bọc đường: – 400gr đậu phộng. – 150gr đường. – 1 ống vani. Món siro dâu tây( nước dâu tây ngâm duong phải sánh đặc, có mùi thơm của gừng và mùi chua thanh của dâu tây. Nếu ngâm đúng cách thì siro sẽ có màu đỏ đậm, pha nuớc cho ra màu hồng tím, uống không bị chua cũng không bị gát, không quá ngọt, quá khé vị đường mà chỉ thanh Cách làm dâu tây ngâm đường. Lấy bình thủy tinh và cho vào một lớp đường phèn ở dưới cùng. Sau đó xếp lên một lớp dâu tây và lại một lớp đường, cứ thể xen kẽ nhau cho đến khi đầy lọ thủy tinh. Trên cùng chúng ta rải thêm một lớp đường dày nữa. Đậy nắp Máy hút bụi Electrolux WQ71-2BSWF có mẫu mã tự đứng, gọn nhẹ với phong cách thiết kế 2 trong 1, thuận tiện tháo rời và quy đổi giữa kiểu hút bụi cầm tay và hút bụi dạng cây một cách nhanh gọn và tiện nghi, giúp bạn linh động hơn khi dọn vệ sinh ở mọi khoảng trống, ngóc ngách trong nhà . Cách thực hiện: Trước mùa dâu khoảng 1 tuần, bạn hãy ăn rau lá mùi tây đều đặn trong các bữa ăn. Xem xét: Những bạn đang mắc những bệnh liên quan tới dạ dày hoặc gan thì ko được sử dụng cách này cash. Dâu tây sấy được nhiều người yêu thích bởi vị dẻo dẻo, chua chua, ngọt ngọt. Có nhiều phương pháp sấy dâu tây vừa ngon vừa giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của quả. Cùng VinID học 4 cách làm dâu tây sấy dẻo, giòn, khô, lạnh dễ thực hiện qua bài viết!1. Cách làm dâu tây sấy Chuẩn bị nguyên liệu và dụng Các bước làm dâu tây sấy dẻo2. Cách làm dâu tây sấy Chuẩn bị nguyên Các bước thực Thành phẩm3. Cách làm dâu tây sấy Chuẩn bị nguyên Các bước thực Thành phẩm4. Cách làm dâu tây sấy Chọn và sơ chế dâu Tiến hành sấy lạnh dâu Thành Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụNguyên liệu1kg dâu tây400g đường cát trắngLưu ý Nên lựa chọn dâu tây tươi, chín đỏ đều, căng mọng nước sẽ giúp món dâu tây sấy dẻo ngon hơn. Tránh chọn dâu tây xanh, quá chín hoặc bị dập. Chọn lựa dâu tây tươi, đều màu và căng mọngDụng cụLò nướngKhay nướngTô lớnGiấy Các bước làm dâu tây sấy dẻoBước 1 Sơ chế dâu tâyDâu tây cho vào tô lớn, xen kẽ một lớp dâu và một lớp đường đến khi hết nguyên liệu. Ướp dâu tây và đường khoảng 2-3 dâu tây và đường ra chảo, đun ở lửa vừa đến khi đường hơi sánh lại. Bước 2 Sấy dâu tây trong lò nướngLót giấy nến lên khay nướng, xếp dâu tây đều, chú ý giữ khoảng cách và không xếp chồng dâu. Bật lò nướng và nướng dâu ở 120 độ C trong 1 khay dâu ra, lật lại mặt dưới và tiếp tục sấy 120 độ C trong 1 3 Thành phẩmDâu tây sấy dẻo – dẻo mềm hấp dẫnDâu tây sấy dẻo có màu sậm, bề mặt hơi ẩm. Khi ăn cảm thấy vị dẻo thơm, ngọt nhẹ pha lẫn chút chua dịu. Món ăn này thích hợp nhâm nhi với trà nóng. Để món dâu tây sấy dẻo bảo quản được lâu, bạn nên cho vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh kín. 2. Cách làm dâu tây sấy Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị 1kg dâu ý chọn dâu tươi ngon, chín đỏ và đều màu giúp dâu tây sấy khô ngon hơn. Chọn dâu tây tươi, đều màu sẽ giúp món ăn thêm ngon Các bước thực hiệnDâu tây rửa sạch, để cả quả hoặc thái đôi tùy thích. Xếp dâu tây lên khay sấy của lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở 100 độ C trong 2 2 tiếng, lấy khay dâu tây ra, lật ngược lại mặt sau và sấy tiếp ở 100 độ C trong 1 tiếng. Lấy dâu tây ra, để nguội và cho vào túi nilon hoặc lọ thủy tinh để bảo quản. Thành phẩmDâu tây sấy khô giòn ngon, hấp dẫnMón dâu tây sấy khô giòn ngon, có vị chua ngọt, mùi thơm dịu của dâu tây. Món ăn này có thể bảo quản được vài tháng nếu bạn bọc kín, hút chân không và để trong tủ lạnh. Nhâm nhi dâu tây sấy khô với chè sẽ làm món ăn thêm ngon hơn. 3. Cách làm dâu tây sấy Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị 1-2kg dâu tây tươi tùy ý Với món dâu tây sấy giòn, bạn cần có lò nướng hoặc lò sấy chuyên dụng. Các bước thực hiệnDâu tây rửa sạch, bỏ cuốngXếp dâu tây lên khay nướng và cho vào lò nướng, cài nhiệt độ 120 độ C và sấy trong khoảng 2 dâu tây ra, lật lại mặt khác và sấy tiếp 2 tiếng ở 120 độ C. Đợi dâu tây nguội và cho vào túi bảo quản. Thành phẩmDâu tây sấy giòn thơm giòn hấp dẫnDâu tây sấy giòn vị giòn khô, ngọt nhẹ hấp dẫn, thích hợp làm món ăn vặt hoặc nhâm nhi cùng nước chè. Dâu tây sấy giòn có thể bảo quản được tương đối lâu Cụ thể, dâu tây sấy giòn bảo quản được khoảng 1 tháng ở túi bóng/ hộp kín. 4. Cách làm dâu tây sấy lạnhPhương pháp làm dâu tây sấy lạnh là cách sấy khô dâu tây ở nhiệt độ thấp từ 10 đến 50 độ C để giữ sản phẩm có màu sắc đẹp tự nhiên và đảm bảo dinh dưỡng. Phương pháp này thường được thực hiện bởi các cơ sở sản xuất lớn. Chọn và sơ chế dâu tâyDâu tây lựa chọn quả chín tới, đỏ tươi, căng mọng. Tránh chọn dâu xanh, bị thối hay dập tây rửa sạch, bỏ cuống và thái làm đôi hoặc thái nhỏ hơn tùy thích. Tiến hành sấy lạnh dâu tâyXếp dâu tây lên khay sấy của máy sấy chỉnh nhiệt độ máy sấy lạnh ở mức 10 – 50 độ C, sấy trong khoảng 2-3 tiếng tùy loại dâu khi sấy lạnh dâu tây, cho dâu vào lọ thủy tinh hoặc túi nilon để bảo quản. Thành phẩmDâu tây sấy lạnh thơm ngon, dinh dưỡngMón ăn này cũng rất thích hợp chiêu đãi khách trong các cuộc nói chuyện. Lưu ngay các cách làm dâu tây sấy trên và mua dâu tây tươi ngon tại Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc qua app VinID nhé. Dâu tây luôn nằm trong top những loại quả nhiệt đới giải nhiệt mùa hè. Vậy ngoài ăn trực tiếp, chế biến thức uống nào với dâu tây ngon? Khám phá ngay 2 cách làm dâu tây ngâm đường cực dễ mà siêu ngon ngọt, đảm bảo cả nhà đều mê mẩn cùng VinID nhé!1. Cách làm dâu tây ngâm đường Nguyên liệu chế Cách thức chế Thành phẩm2. Cách làm siro dâu tây ngâm Nguyên liệu chế Cách thức chế Thành phẩm3. Cách bảo quản dâu tây ngâm Nguyên liệu chế biếnNguyên liệu chính chế biến món dâu tây ngâm đường phèn1kg dâu loại lớn500 gram đường phèn2 thìa muối hạtHũ thuỷ tinh Cách thức chế biếnBước 1 Sơ chế dâu tâyRửa sơ dâu tây với nước lạnh. Pha loãng 1 thau nước muối, rắc thêm chút bột mì, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Trút toàn bộ phần dâu tây vừa rửa vào ngâm trong khoảng 20 – 30 phút cho đoạn làm sạch dâu tây ngâm với nước muối pha loãngBỏ cuống dâu, bổ làm tư hoặc làm đôi, thái lát mỏng. Đảm bảo để dâu tây hoàn toàn khô ráo trước khi ngâm để không bị nhanh bị bình thủy tinh vệ sinh sạch sẽ. Luộc sơ với nước sôi để khử trùng và để nhuyễn đường phèn để đường tan và rút ngắn quá trình tan chảy khi ngâm dâu tây ý Dâu tây chứa rất nhiều dư lượng thuốc phun, bởi vậy công đoạn sơ chế sạch sẽ vô cùng quan trọng. Ngoài ngâm với nước muối loãng, có thể áp dụng 1 trong 2 cách dưới đâyCách 1 Cho dâu tây vào thau nước ấm không quá 50 độ C rửa sơ trong 30 – 35 giây. Dùng khăn sạch hoặc giấy lau thấm khô nước xung quanh 2 Hòa tan giấm ăn pha loãng với nước theo tỉ lệ 110. Ngâm dâu tây vào cùng khoảng 5 phút. Vớt dâu ra, rửa lại sạch và để 2 Ngâm dâu tây với đường phènĐổ 1 lớp đường phèn xuống đáy bình, xếp 1 lớp dâu tây đã sơ chế lên trên, rồi đến 1 lớp đường liên tục cho đến khi hết dâu tây và đường phèn. Rải lớp đường phèn dày lên trên kín nắp hũ thủy tinh, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 5 – 7 ngày để tan chảy và ngấm khi đủ thời gian ngâm, lọc lấy phần nước dâu tây ngâm và phần xác dâu gạn ra để nước dâu tây và đường phèn vào nồi, bắc lên bếp đun ở lửa tây ngâm đường phèn cô đặc có màu đỏ đẹp mắtĐun trong khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh đặc quyện, tắt bếp và để nguội. Phần nước cốt cô đặc thu được chính là siro dâu tây ngâm đường Thành phẩmDâu tây ngâm đường phèn đã hoàn thành, bảo quản trong hũ thủy tinh ở ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng lâu dài. Pha loãng với nước lọc, thêm chút mật ong rất tốt cho dạ dày hoặc pha soda dâu tây ngọt lịm giải khát ngày hè vô cùng ngon đấy nhé!2. Cách làm siro dâu tây ngâm Nguyên liệu chế biếnNguyên liệu chính chế biến món siro dâu tây ngâm đường1kg dâu tây tươi10gr đường chua 2 gói1kg đường phèn hoặc đường cát Cách thức chế biếnBước 1 Sơ chế dâu tâyRửa sơ dâu tây với nước bị chậu giấm ăn pha loãng với 2 thìa muối, nước lọc theo tỉ lệ 110, khuấy đều cho tan hoàn dâu tây vào cùng trong khoảng 20 – 30 phút để sạch bụi bẩn và tạp 2 Nấu nước dâuCho dâu tây vào nồi, đổ nước lọc ngang xâm xấp, bắc nồi lên bếp đun ở lửa lớn đến khi nắp nồi, hạ lửa nhỏ đun dâu tây thêm 5 – 7 phút và tắt đoạn nấu chín để lọc lấy phần nước dâu tâyLọc phần nước dâu qua rây lọc, giữ nguyên 5 phút để phần nước cốt dâu chảy xuống bớt cặn. Phần dâu tây đun xong để riêng. Đặt 1 miếng khăn giấy lót trên rây lọc và để trên nồi, từ từ đổ phần nước dâu vào để lọc lấy phần ý Không nên khuấy đều nước dâu trong quá trình đun để phần nước dâu trong hơn và dâu không bị 3 Chế biến siro dâu tâyĐổ đường cát hoặc đường phèn đã chuẩn bị vào nồi nước dâu, nhẹ nhàng đảo đều cho hòa đều 2 gói đường chua vào nồi nước, đun hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi sôi và tắt phẩm siro dâu tây ngâm đường hoàn thành nhanh chóngThường xuyên hớt phần bọt trong nồi trong quá trình đun để được thành phẩm trong và đẹp hỗn hợp nguội, đổ vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý Có thể giữ lại khoảng 2 – 3 muỗng canh siro dâu trong nồi, đổ phần dâu vào đun cho hòa quyện đến khi sôi và tắt bếp. Phần dâu ngấm siro này để riêng, thêm vào cùng mỗi lần pha nước rất Thành phẩmSiro dâu tây sánh đặc thơm lừng, mỗi lần chỉ cần hòa tan 1 – 2 muỗng siro cùng nước lọc cùng chút mật ong. Hương vị chua chua ngọt ngọt mát lạnh chính là công thức giải nhiệt mùa hè cực lý tưởng cho cả nhà đấy nhé!3. Cách bảo quản dâu tây ngâm đườngHũ dâu tây ngâm đường tự làm tại nhà hoàn thành nhanh chóng siêu ngon, tiết kiệm, ngon không kém gì mua ngoài hàng. Tuy nhiên, vì không chứa chất bảo quản, việc bảo quản dâu tây ngâm đường handmade này cần lưu ý 1 số điểm sauDâu tây ngâm đường phải bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản trong khoảng 20 – 25 độ C có thể sử dụng 3 – 6 dù đã đun sôi để hạn chế quá trình lên men, tuy nhiên chỉ nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng không quá 2 tháng để đảm bảo hương vị tươi ngon nên dùng hũ thủy tinh sạch sẽ để bảo quản dâu tâyKhông nên bảo quản trong hũ nhựa bởi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đường sẽ keo cứng lại và khó múc ra để sử thể sử dụng siro dâu tây ngâm đường để pha chế nước uống, phết bánh mì hoặc làm bánh. Dùng muỗng khô ráo hoàn toàn và sạch sẽ để múc siro ra khỏi hũ. Chỉ nên sử dụng 1 – 2 muỗng cho mỗi lần uống và 2 – 3 lần/ dụng dâu tây ngâm đường quá nhiều có thể tăng cân do lượng đường khá lớn và 1 số tác dụng phụ có thể xảy ra như đau bụng, đầy hơi,…Việc sử dụng dâu tây ngâm đường cần thận trọng với liều lượng phù hợp, đặc biệt là trẻ em, người dị ứng với phấn hoa,…Hy vọng với cách làm dâu tây ngâm đường trên sẽ giúp bạn chế biến thành nhiều món ngon cho gia đình. Đến WinMart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua dâu tươi ngon với giá siêu rẻ nhé! VOH – Nếu là thành viên của đội có 'tâm hồn ăn uống' thì bạn không nên bỏ qua những món ăn từ dâu tây giàu vitamin và cực kì thơm ngon trong bài viết lục Sinh tố dâu tây Nguyên liệu Cách làm sinh tố dâu tây Kem dâu tây Nguyên liệu Cách làm kem dâu tây Mứt dâu tây Socola bọc dâu tây Nguyên liệu Cách làm socola bọc dâu tây Salad dâu tây Nguyên liệu Cách làm salad dâu tây Bánh flan dâu tây Nguyên liệu Cách làm bánh flan dâu tây Sở hữu vị chua ngọt hài hòa cùng "vẻ ngoài" đáng yêu nên dâu tây có thể kết hợp với khá nhiều nguyên liệu để chế biến thành đủ món hấp dẫn. "Dắt túi" ngay các món ăn từ dâu tây ngọt ngào thôi nào! 1. Sinh tố dâu tây Có khá nhiều công thức làm sinh tố dâu tây, pha chế thức uống này bạn có thể thêm sữa chua hoặc sữa tươi, hay sử dung cùng lúc hai nguyên liệu này cũng đều rất hấp dẫn. Sinh tố dâu tây rất tốt cho làn da và hệ tiêu hóa Nguồn Internet Nguyên liệu Dâu tây 100 - 120g Sữa chua có đường 1 hộp Sữa tươi 120ml Đá viên Chanh 1 - 2 lát mỏng Cách làm sinh tố dâu tây Ngắt bỏ cuống lá, ngâm dâu tây với nước muối loãng trong khoảng từ 20 - 30 phút. Vớt lên để ráo rồi cắt đôi trái. Trộn đều dâu tây với sữa chua, sữa tươi. Cho hỗn hợp này cùng đá viên và lát chanh vào máy xay nhuyễn. Lưu ý Nếu muốn thêm độ ngọt thì có thể dùng một chút sữa đặc. 2. Kem dâu tây Trong năm tháng tuổi thơ, có lẽ ai cũng thích mê những ly kem dâu tây mát lạnh. Vào bếp tự mình làm ly kem ngọt ngào để “ôn lại kỉ niệm” nhé! Kem dâu tây dịu ngọt, mát lạnh Nguồn Internet Nguyên liệu Dâu tây 200g Sữa chua không đường 1 hộp Đường cát trắng Nước cốt chanh Cách làm kem dâu tây Rửa sạch dâu tây với nước muối loãng, bỏ phần cuống xanh. Cắt đôi trái dâu tây rồi trộn đều với đường và nước cốt chanh, ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Xay nhuyễn dâu tây với sữa chua, nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm chút mật ong. Cho hỗn hợp dâu tây sữa chua vào khuôn, rồi đặt trong ngăn đông của tủ lạnh khoảng 60 – 90 phút. Khi kem bắt đầu đông thì đánh tan mịn lặp lại khoảng 3 – 4 lần rồi để lại vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng là có thể thưởng thức. 3. Mứt dâu tây Với “hội cuồng” Đà Lạt thì chắc hẳn sẽ yêu thức quà mứt dâu tây. Tuy nhiên nếu có sẵn dâu tây đây rồi sao không thử làm ngay món mứt này tại nhà nhỉ! Xem thêm Bí kíp làm mứt dâu tây nuông chiều cái miệng thèm ăn 4. Socola bọc dâu tây Trổ tài làm món quà socola bọc dâu tây vào ngày lễ Valentine thì con đường đến trái tim của người "thầm thương" sẽ sớm ngắn lại thôi! Socola bọc dâu tây ngọt ngào Nguồn Internet Nguyên liệu Dâu tây 450g Socola chip 200g Cơm dừa vụn Kem shortening làm bánh Cách làm socola bọc dâu tây Ngâm rửa dâu tây kĩ càng để loại bỏ sâu bọ bên trong. Trộn socola chip với kem shortening sau đó đun nóng, khuấy đều đến khi socola tan chảy. Nhúng dâu tây vào socola, rồi phủ dừa vụn lên. Khi socola khô lại, bạn có thể đóng gói và đem tặng được rồi này. Xem thêm Lợi ích từ socola đen mang lại cho bạn nếu ăn mỗi ngày 5. Salad dâu tây Nếu bạn đang cần cải thiện làn da hay đơn giản là muốn có một món ăn kèm thanh mát thì thử làm ngay salad dâu tây. Salad dâu tây thanh mát cực dễ làm Nguồn Internet Nguyên liệu Dâu tây 100g Táo xanh hoặc trái bơ 1 trái Rau xà lách 100g Gia vị dầu oliu, đường, mù tạt Cách làm salad dâu tây Bỏ cuống dâu tây, ngâm rửa kĩ lưỡng với nước muối loãng. Để dâu tây ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Tách bỏ cuống của xà lách và ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, thái nhỏ. Rửa táo, gọt vỏ và cắt thành miếng vuông nhỏ. Trộn đều dầu oliu, giấm ăn, một chút mù tạt rồi rưới sốt lên hỗn hợp dâu tây, xà tách và táo xanh. Xem thêm 6 tác dụng vi diệu’ của dầu ô liu, đây là lý do bạn nên có ít nhất 1 chai trong bếp nhà mình 6. Bánh flan dâu tây Bánh flan dâu tây mịn thơm với nguyên liệu không cầu kì và cực kì dễ làm! Bánh flan dâu tây mịn thơm Nguồn Internet Nguyên liệu Dâu tây 30g Sữa tươi ít đường 220ml 1 túi Sữa đặc 380g Trứng gà 5 quả Đường cát trắng Nước lọc Xem thêm 9 tác dụng của trứng gà sẽ làm bạn ngạc nhiên - Ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là đủ? Cách làm bánh flan dâu tây Ngâm rửa dâu tây, ngắt bỏ cuống xanh rồi cắt nhỏ để xay mịn nhuyễn. Trộn đều dâu tây với sữa tươi không đường, sữa đặc sau đó đun sôi. Chưng nước đường để tạo thành lớp caramel, khuấy đều tay đến khi thấy hỗn hợp ngả màu nâu cánh gián. Đánh tan đều trứng với đường, rồi cho hỗn hợp dâu và sữa vào khuấy cùng, lọc qua rây. Cho lớp đường carmel vào khuôn, kế đến là hỗn hợp trứng dâu sữa. Hấp cách thủy trong khoảng 30 – 40 phút. Các món ăn từ trái dâu tây mọng nước không ngọt gắt mà dịu mát, ngậy thơm, ai có cơ hội thưởng thức thì dễ “nghiện” lắm đấy. Nên bạn đừng ngại “khoe” tài nghệ của mình với các công thức “dắt túi” trên nhé. 6 cách pha chế nước ép táo thơm ngon ai cũng làm đượcTáo mèo Công dụng, cách dùng và lưu ý cần biết6 công thức món ăn giúp bạn bớt suy nghĩ trái tắc làm gì ngon?Tham vấn chuyên gia Nguyễn Thị Sơn Dâu tây ngâm đường là một món ăn vặt giàu vitamin, ngọt ngon, hấp dẫn. Bạn có thể học ngay cách chế biến món này theo công thức được chia sẻ dưới đây bởi chúng tôi nhé. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 8 Cách làm dâu tây ngâm đường đơn giản dễ làm 06/ tây danh pháp khoa học Fragaria hay còn gọi là dâu đất là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa hồng Rosaceae cho quả được nhiều người ưa chuộng. Dâu tây xuất xứ từ châu Mỹ và được các nhà làm vườn châu Âu cho lai tạo vào thế kỷ 18 để tạo nên giống dâu tây được trồng rộng rãi hiện ích của dâu tây đối với sức khỏe con người1. Điều chỉnh lượng đường trong máu2. Cải thiện sức khỏe tim mạch3. Dâu tây có tác dụng gì cho sức khỏe? Ngăn ngừa ung thư4. Giữ cho đường ruột khỏe mạnh5. Ăn dâu tây có tác dụng gì? Giảm chứng đầy hơi6. Tăng cường khả năng miễn dịch7. Tăng cường chức năng não bộ8. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh9. Dâu tây có tác dụng gì cho da? Bảo vệ và làm đẹp da10. Bảo vệ mắt11. Quả dâu tây có tác dụng gì? Tốt cho bệnh nhân viêm khớp và bệnh gout12. Cải thiện sức khỏe của xương13. Ăn dâu tây có tác dụng gì? Giúp giảm cânTổng hợp 8 cách làm dâu tây ngâm đường cập nhật 06/20231. Cách làm dâu tây ngâm đường món ăn vặt giàu vitaminNguyên liệu làm Dâu tây ngâm đường cho 4 ngườiDâu tây 500 grĐường 5 muỗng canhMuối hạt 1 ítCách chọn mua dâu tây tươi ngonChọn mua những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm thì bạn không nên mua vì dâu khi được hái xuống sẽ không tiếp tục chín như những loại trái cây chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh chọn những quả dâu tây bị xỉn màu, biến dạng và hư dụng của dâu tâyGiảm nguy cơ mắc các bệnh tim, cũng như giảm nguy cơ tử vong ở những người bị mắc bệnh tim nếu tiêu thụ dâu tây ở một lượng vừa trợ làm đẹp cho phái nữ, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa ung chế biến Dâu tây ngâm đườngSơ chế và rửa dâuDâu tây mua về, bạn cắt bỏ đi phần cuống. Kế tiếp, pha một ít muối hạt vào nước và cho tất cả dâu vào rửa sạch một lần. Sau đó, rửa lại với nước từ 2 – 3 lần rồi để và trộn dâu với đườngBạn dùng dao cắt đôi quả dâu, sau đó cho tất cả dâu đã cắt vào trong một cái hộp thủy tinh. Tiếp theo, lần lượt rắc 5 muỗng đường rải khắp bề mặt của dâu tây rồi trộn cho thật đều tay để đường thấm vào thànhSau khi đường đã thấm vào dâu tây thì bạn đậy nắp hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì có thể lấy ra ăn liền được phẩmKhi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt ngọt của đường và pha lẫn một chút chua chua của dâu tây. Đối với món dâu tây ngâm đường, bạn có thể bảo quản từ 5 – 7 ngày trong tủ lạnh để đường càng thấm vào dâu tây đó, bạn có thể lấy nó đem đi pha nước uống hoặc chế biến những món ăn vặt khác thì ngon không còn gì bằng nhé. Hãy thử và cảm nhận nào!Học cách làm dâu tây ngâm đường thanh mát cực đơn giảnCách làm dâu tây ngâm đường đơn giảnNguyên liệu cần chuẩn bị.– Dâu Đà Lạc khoảng 1kg– Đường phèn hoặc đường cát trằng 500 gram– Một chiếc bình thủy tinh ýKhi lựa chọn dâu tây, bạn không nên chọn những trái có đốm trắng hoặc đốm xanh lá cây mà nên chọn những quả có vỏ cứng, quả mọng mà không mềm nhũng hoặc bầm dập. Ngoài ra, khi lựa chọn dâu tây, cứ 1 kg dâu tây, bạn cần chuẩn bị 500 gram đường, chánh ngâm dâu với đường quá ít mà khi ngâm nước dâu sẽ bị lên sơ chếBước tiên, bạn mang dâu tây rửa sạch, lúc rửa không nên quá mạnh tay để vỏ dâu tây không bị dập. Sau khi rửa dâu tây 2 đến 3 lần thì bạn đem dâu tay ngâm vào nước muối khoảng nửa tiếng cho an toàn. Ngâm xong, bạn rửa sạch bằng nước nữa rồi để ráo nước để chuẩn bị cho nước tiếp sạch bình thủy tinh rồi để từng quả dâu tây, cắt bỏ phần cuối dâu tây rồi bổ đôi từng quả để khi ngâm với đường thì dâu tây sẽ tan nhanh đường phèn, bạn cán nhuyễn để quá trình ngâm tan chảy nhanh chế đường phèn vào lớp cuối cùng của bình thủy từng lớp dâu tây vào bình. Mỗi lần xếp một lớp dâu thì cho một lớp đường vào. Cứ thế xen kẽ đường vào dâu tây với nhau cho đến khi lọ thủy tinh đầy thì chúng ta rải thêm 1 lớp đường dày nữa lên trên nắp bình thủy tinh và để ở nơi thoáng mát từ 5 đến 7 ngày cho đến khi đường và dâu tây tan gạt hết xác và cái của dâu tây khi đã tan ra. Chỉ lấy phần nước dâu và đường đã nước dâu tây vào nồi và đun với lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút cho đến khi nước cốt dâu tây sánh lại thì tắt lúc này chúng ta chỉ cần để nước cốt dâu tây nguội rồi cho lại vào bình là bạn có thể dùng được dùng, bạn chỉ cần đập đá và cho vào ly nước cốt dâu tây là đã có thể dùng rồi. Nhớ rằng, khi pha thì nên dùng nước sôi để nguội nhé!Cách làm dâu tây ngâm đường và mật liệu cần chuẩn bị.– Dâu tây tươi 350 gram– Mật ong 50 gram– Đường 150 gramCách sơ sạch dâu tây từ 2 đến 3 nước, tránh rửa mạnh tay để không làm dâu tây bị dập. Sau đó, để rao từng quả dâu tây rồi cắt bỏ cuống rồi bổ đôi theo chiều dọc từ trên xuống sạch lọ thủy tinh rồi tráng qua nước chế 1 lớp đường xuống đáy bình thủy tinh rồi xếp dâu tây xen kẽ đường cho đến khi mật ong vào lọ và dậy nắp. Để ở nơi thoáng mát từ 1 đến 2 ngày cho đường tan hết. Nếu bạn muốn nước dâu tây lên men thì có thể để lâu hơn, từ 2 đến 3 nước cốt dâu tây vào bếp rồi đun sôi với lửa nhỏ khoảng 45 phút thì tắt bếp. Để nguội rồi rót vào bình. Nếu không muốn đun sôi thì bạn có thể dừng lại ở bước 2 và cất bình vào tủ lạnh và dùng lưu ý khi làm dâu tây ngâm bảo làm xong nước dâu ngâm đường, bạn cần bảo quản ở những nơiKhông có ánh sáng mặt trời trực tiếpThoáng mát và khô độ dưới 25 độ ngâm dâu tây với đường, nước dâu tây phải sánh đặc, có mùi chua thanh của dâu tây và mùi thơm nhè nhẹ của làm dâu tây ngâm đường phèn Thơm để được lâuCách làm dâu tây ngâm đườngNguyên liệu chuẩn bị+ Dây tây 1kg+ Đường phèn 500g+ Muối hạt 2 thìa+ Bình thủy tinh kínDâu tây chọn những quả tươi mới, không bị dập. Nhìn bên ngoài quả dâu bóng, màu đỏ đẹp, còn nguyên cuống và đài xanh. Một qủa dâu tây sẽ không chín tiếp sau khi được hái xuống, vì thế tránh chọn những quả còn đốm trắng hoặc xanh bước làm dâu tây ngâm đườngBước 1 Sơ chế tiên phải rửa sạch dâu. Bạn mở vòi nước nhỏ, rửa nhẹ nhàng từng quả dâu dưới vòi nước cho dội hết những bụi bẩn. Tranh xối nước mạnh quá làm dâu bị dập nhé. Chuẩn bị chậu nước muối loãng, cho dâu vào ngâm 30 đó, loại bỏ đài dâu, cắt làm đôi hoặc làm tư tùy ý. Sau đó, cho dâu vào rổ để cho thật ráo nước. Bạn cũng có thể dùng khăn sạch thấm khô. Quan trọng nhất của cách làm dâu tây ngâm đường phèn là dâu và dụng cụ không được dính nước lã, dính nước có thể làm thành phẩm dễ bị thủy tinh luộc qua nước sôi rồi để ráo nước. Đường phèn nếu to quá thì cán nhỏ để đường nhanh tan 2 Ngâm dâu tây với đường phènCho một lớp đường phèn xuống đáy bình. Cho một lượt dâu tây vào rồi lại một lượt đường. Bạn cứ xếp như vậy cho đến khi đầy bình thì dải thêm một lượt đường lên trên kín nắp bình và để trong mát khoảng 5-7 ngày cho đường và dâu tan chảy hết. Lúc này, bạn lọc lấy phần nước, gạn bỏ phần xác dâu. Cho hỗn hợp nước dâu và đường vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp ta thu được siro dâu tây. Bước làm này để tránh dâu lên men trong quá trình bảo quản và cũng để được lâu hơn. Đợi siro dâu nguội hoàn toàn thì cho vào hũ thủy tinh và bảo quản tủ lạnhDâu tây ngâm đường để được bao lâuDâu tây ngâm đường nếu thực hiện đúng, bảo quản đúng cách thì có thể dùng trong thời gian dài. Dâu ngâm xong phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát, nhiệt độ 20-25 độ C và tránh ánh nắng mặt trời. Dâu tây ngâm đường có thể bảo quản được từ 3-6 tháng. Lưu ý khi lấy sử dụng, bạn phải dùng dụng cụ khô và sạch để sử dụng dâu tây ngâm đườngDâu tây ngâm đường bổ dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dâu tây ngâm đường có thể dùng để pha đồ uống, sữa chua dâu tây, làm bánh,… Cùng xem vài cách chế biến với siro dâu tây nhéCách làm dâu tây ngâm đường phènNguyên liệu chế biếnNguyên liệu chính chế biến món dâu tây ngâm đường phèn1kg dâu loại lớn500 gram đường phèn2 thìa muối hạtHũ thuỷ tinh lớnCách thức chế biếnBước 1 Sơ chế dâu tâyRửa sơ dâu tây với nước lạnh. Pha loãng 1 thau nước muối, rắc thêm chút bột mì, khuấy đều cho tan hoàn toàn bộ phần dâu tây vừa rửa vào ngâm trong khoảng 20 – 30 phút cho đoạn làm sạch dâu tây ngâm với nước muối pha loãngBỏ cuống dâu, bổ làm tư hoặc làm đôi, thái lát mỏng. Đảm bảo để dâu tây hoàn toàn khô ráo trước khi ngâm để không bị nhanh bị bình thủy tinh vệ sinh sạch sẽ. Luộc sơ với nước sôi để khử trùng và để nhuyễn đường phèn để đường tan và rút ngắn quá trình tan chảy khi ngâm dâu tây ý Dâu tây chứa rất nhiều dư lượng thuốc phun, bởi vậy công đoạn sơ chế sạch sẽ vô cùng quan trọng. Ngoài ngâm với nước muối loãng, có thể áp dụng 1 trong 2 cách dưới đâyCách 1 Cho dâu tây vào thau nước ấm không quá 50 độ C rửa sơ trong 30 – 35 giây. Dùng khăn sạch hoặc giấy lau thấm khô nước xung quanh 2 Hòa tan giấm ăn pha loãng với nước theo tỉ lệ 110. Ngâm dâu tây vào cùng khoảng 5 phút. Vớt dâu ra, rửa lại sạch và để 2 Ngâm dâu tây với đường phènĐổ 1 lớp đường phèn xuống đáy bình, xếp 1 lớp dâu tây đã sơ chế lên trên, rồi đến 1 lớp đường liên tục cho đến khi hết dâu tây và đường phèn. Rải lớp đường phèn dày lên trên kín nắp hũ thủy tinh, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 5 – 7 ngày để tan chảy và ngấm khi đủ thời gian ngâm, lọc lấy phần nước dâu tây ngâm và phần xác dâu gạn ra để nước dâu tây và đường phèn vào nồi, bắc lên bếp đun ở lửa tây ngâm đường phèn cô đặc có màu đỏ đẹp mắtĐun trong khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh đặc quyện, tắt bếp và để nguội. Phần nước cốt cô đặc thu được chính là siro dâu tây ngâm đường phẩmDâu tây ngâm đường phèn đã hoàn thành, bảo quản trong hũ thủy tinh ở ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng lâu dài. Pha loãng với nước lọc, thêm chút mật ong rất tốt cho dạ dày hoặc pha soda dâu tây ngọt lịm giải khát ngày hè vô cùng ngon đấy nhé!Cách làm siro dâu tây ngâm đườngNguyên liệu chế biếnNguyên liệu chính chế biến món siro dâu tây ngâm đường1kg dâu tây tươi10gr đường chua 2 gói1kg đường phèn hoặc đường cátCách thức chế biếnBước 1 Sơ chế dâu tâyRửa sơ dâu tây với nước bị chậu giấm ăn pha loãng với 2 thìa muối, nước lọc theo tỉ lệ 110, khuấy đều cho tan hoàn dâu tây vào cùng trong khoảng 20 – 30 phút để sạch bụi bẩn và tạp 2 Nấu nước dâuCho dâu tây vào nồi, đổ nước lọc ngang xâm xấp, bắc nồi lên bếp đun ở lửa lớn đến khi nắp nồi, hạ lửa nhỏ đun dâu tây thêm 5 – 7 phút và tắt đoạn nấu chín để lọc lấy phần nước dâu tâyLọc phần nước dâu qua rây lọc, giữ nguyên 5 phút để phần nước cốt dâu chảy xuống bớt cặn. Phần dâu tây đun xong để 1 miếng khăn giấy lót trên rây lọc và để trên nồi, từ từ đổ phần nước dâu vào để lọc lấy phần ý Không nên khuấy đều nước dâu trong quá trình đun để phần nước dâu trong hơn và dâu không bị 3 Chế biến siro dâu tâyĐổ đường cát hoặc đường phèn đã chuẩn bị vào nồi nước dâu, nhẹ nhàng đảo đều cho hòa đều 2 gói đường chua vào nồi nước, đun hỗn hợp ở lửa nhỏ đến khi sôi và tắt phẩm siro dâu tây ngâm đường hoàn thành nhanh chóngThường xuyên hớt phần bọt trong nồi trong quá trình đun để được thành phẩm trong và đẹp hỗn hợp nguội, đổ vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ ý Có thể giữ lại khoảng 2 – 3 muỗng canh siro dâu trong nồi, đổ phần dâu vào đun cho hòa quyện đến khi sôi và tắt bếp. Phần dâu ngấm siro này để riêng, thêm vào cùng mỗi lần pha nước rất phẩmSiro dâu tây sánh đặc thơm lừng, mỗi lần chỉ cần hòa tan 1 – 2 muỗng siro cùng nước lọc cùng chút mật ong. Hương vị chua chua ngọt ngọt mát lạnh chính là công thức giải nhiệt mùa hè cực lý tưởng cho cả nhà đấy nhé!Dâu đà lạt ngâm đường món ngon ngày hèĐể làm món Dâu đà lạt ngâm đường thì đầu tiên là việc chọn nguyên đà lạt tùy các bạn muốn nhưng mình gợi ý là 1kg dâu loại phèn 500gram, hoặc có thể dùng đường cát trắng với số lượng tương chiếc bình thủy tinh lệ là 1kg dâu sẽ tương tương với 500gram đường để tránh dâu ngâm ít đường quá lên men nhiều và bị hư nha các sơ chế dâu đà lạt và nguyên liệuDâu đà lạt các bạn rửa sạch, lúc rửa không quá mạnh tay để tránh cho trái dâu bị dâu hai đến ba lần, nếu kỹ các bạn có thể xen kẽ thêm 1 lần ngâm nước muối cho an khoảng nửa tiếng cho dâu ráo sạch nước trước khi qua bước tiếp theoCắt bỏ phần cuống trái dâu và xẻ đôi trái dâu để dâu khi ngâm mau ngấm đường và tan nhanh sạch và đê khô bình thủy phèn chúng ta cán nhiễn để quá trình tan chảy diễn ra mau đà lạt ngâm đườngChúng ta bắt đầu qua bước chính để làm món Dâu đà lạt ngâm bình thủy tinh và cho vào một lớp đường phèn ở dưới đó xếp lên một lớp dâu tây và lại một lớp đường, cứ thể xen kẽ nhau cho đến khi đầy lọ thủy cùng chúng ta rải thêm một lớp đường dày nắp bình thủy tinh lại và để trong nhà nơi thoáng mát khoảng 5 – 7 ngày cho đến khi dâu tan đó ta đem gạn hết phần xác, phần cái của trái dâu đã bị tan và bỏ, chỉ lấy phần nước dâu với đường đã nước dâu đó cho vào nồi và đun với lửa nhỏ tầm 20 phút cho đến khi nước cốt dâu hơi sánh lại thì dừng bước này để tránh dâu bị lên men thêm khi để lâu nên các bạn nếu dùng liền có thể bỏ qua cũng được Để nguội và có thể sử dụng được dùngĐập đá vào ly và cho nước cốt dâu vào quậy đều rồi dùng là tuyệt vời rồi, có thể thêm chút nước sôi để nguội nếu bạn không dùng được những món ngọt hoặc đá chưa tan cách làm món Dâu đà lạt ngâm đường này mình gợi ý thêm cách dùng cũng rất hấp dẫn mà mình hay dùng đó là các bạn làm tới bước ngâm dâu trong đường thay vì để cho dâu khoảng 5 – 7 ngày cho tan hết thì các bạn để qua ngày hoặc 1 – 3 ngày lúc này dâu mới tan một phần và cũng có nước cốt dâu rồi, các bạn múc hỗn hợp gồm trái dâu đà lạt, nước cốt dâu đà lạt đó vào ly, đập đá và quậy lên rồi dùng, món này rất tuyệt làm dâu tây ngâm đường đơn giảnNguyên vật liệu cần chuẩn bị.– Dâu Đà Lạc khoảng tầm 1kg– Đường phèn hoặc đường cát trằng 500 gram– Một cái bình chai lọ thủy tinh bé chúKhi chọn lựa dâu tây, bạn không hãy chọn các trái có đốm trắng hoặc đốm xanh lá cây mà hãy chọn các quả có vỏ cứng, quả mọng mà hoàn toàn không mềm nhũng hoặc bầm dập. Không chỉ có thế, khi chọn lựa dâu tây, cứ 1 kg dâu tây, bạn phải chuẩn bị 500 gram đường, chánh ngâm dâu với đường quá ít mà khi ngâm nước dâu sẽ ảnh hưởng lên sơ chếBước nhất, bạn mang dâu tây rửa sạch, lúc rửa đừng nên quá công suất tay để vỏ dâu tây không biến thành dập. Sau thời điểm rửa dâu tây 2 đến 3 lần thì bạn đem dâu tay ngâm vào nước muối khoảng tầm 30 phút cho đáng tin cậy. Ngâm xong, bạn rửa sạch bằng nước nữa xong để ráo nước để chuẩn bị cho nước tiếp theo sạch bình chai lọ thủy tinh xong để từng quả dâu tây, cắt bỏ phần cuối dâu tây rồi bổ đôi từng quả để khi ngâm với đường thì dâu tây sẽ tan nhanh đường phèn, bạn cán nhuyễn để quy trình ngâm tan chảy nhanh chế đường phèn vào lớp sau cuối của bình chai lọ thủy từng lớp dâu tây vào trong bình. Những lần xếp một lớp dâu thì cho 1 lớp đường vào. Cứ thế đan xen đường vào dâu tây cùng nhau cho tới khi lọ chai lọ thủy tinh đầy thì tất cả chúng ta rải thêm 1 lớp đường dày nữa lên trên nắp bình chai lọ thủy tinh và đặt ở địa điểm thoáng mát từ 5 đến 7 ngày cho tới khi đường và dâu tây tan gạt hết xác và cái của dâu tây khi đã tan ra. Chỉ lấy phần nước dâu và đường đã nước dâu tây vào nồi và đun với lửa bé dại từ 15 đến 20 phút cho tới khi nước cốt dâu tây sánh lại thì tắt phòng file PDF hướng dẫn cách làm dâu tây ngâm đường Cách làm dâu tây ngâm đườngVideo hướng dẫn cách làm dâu tây ngâm đườngMua nguyên liệu làm dâu tây ngâm đường ở đâu?Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu làm dâu tây ngâm đường, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nên ăn bao nhiêu dâu tây mỗi ngày?Một khẩu phần dâu tây là một cốc dâu tây cắt lát hoặc khoảng 8 quả dâu tây nguyên quả. Vì một khẩu phần chỉ có khoảng 50 calo, nếu bạn tiêu thụ tới 4 khẩu phần cũng chỉ tương đương với 200 calo. Lượng khuyến cáo là không nên tiêu thụ quá 4 cốc mỗi ngày. Thông thường chỉ 1/2-1 cốc là nhiên, việc ăn dâu tây nguyên quả và cắt lát hoặc xay nhuyễn chúng sẽ làm ảnh hưởng tới các chất dinh dưỡng có trong dâu tây. Khi nước ép được chiết xuất, chất xơ đã được đưa ra ngoài và điều đó có tác dụng khác. Nếu không có chất xơ, nước ép dâu tây thực sự có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn thay vì ổn định lựa chọn và bảo quản dâu tâyKhi bạn chọn dâu tây, hãy tìm những quả có màu đỏ đều, căng mọng và thơm. Chọn những quả còn nguyên cuống và lá tươi chứng tỏ dâu tươi mới hái. Tốt nhất là nên ăn loại dâu tây được trồng và thu hái tại địa phương và ăn sống trong thời gian ngắn tây có mức độ thuốc trừ sâu cao nhất, theo USDA, vì vậy hãy mua trái cây hữu cơ và được trồng tại địa phương là tốt nhất. Chọn dâu tây hữu cơ được trồng tại địa phương vì chúng an toàn để ăn và có hương vị ngọt ngào. Loại dâu tây nhập khẩu từ nước ngoài có quanh năm. Tuy nhiên, chúng rất dễ hỏng và có thể bị ngâm hóa chất bảo có thể loại bỏ phần lớn dư lượng thuốc trừ sâu hoặc hóa chất tồn đọng trong dâu tây bằng cách rửa chúng nhiều lần dưới vòi nước chảy. Sau đó ngâm với nước lọc pha chút muối loãng hoặc giấm trong 5 bảo quản dâu tây trong tủ lạnh, bạn cần cho vào túi giấy và cất trong ngăn đựng rau hoặc dùng hộp nhựa thoáng khí cất phía bên phần cánh tủ nơi hơi lạnh ít nhất để tránh quả bị đông cứng. Với cách bảo quản này bạn có thể sử dụng chúng trong một tuần hoặc đông lạnh nguyên quả trong hộp kín và bảo quản trong tối đa 6 dụng phụ của dâu tâyDâu tây được coi là an toàn để tiêu thụ mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc về lượng tiêu thụ của mình nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu. Dâu tây được coi là một trong những chất làm loãng máu tự nhiên. Ăn quá nhiều dâu tây khi đang dùng thuốc có thể làm loãng máu quá mức. Vì vậy, hãy tránh ăn nhiều hơn một cốc dâu tây mỗi ngàyLưu ý khi ăn dâu tâyDù dâu tây có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu ăn uống ai cách, bạn có thể làm ảnh hưởng tới cơ thể của mình. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn dâu tây– Không nên ăn dâu tây ngay trước và sau bữa ăn Dâu tây chứa nhiều nước và chất xơ, do đó có thể ảnh hưởng tới quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Nên ăn dâu tây 1h trước bữa ăn và 2h sau bữa ăn.– Không nên ăn quá nhiều dâu tây mỗi ngày Những hạt nhỏ của dâu tây có thể gây ra tình trạng kích ứng tại niêm mạc dạ dày, do đó những người mắc bệnh dạ dày hoặc có tiền sử bệnh này không nên ăn quá nhiều dâu tây mỗi ngày.– Có thể dị ứng Dâu tây có chứa một loại protein có thể gây ra các triệu chứng ở những người nhạy cảm với phấn hoa hoặc táo. Các triệu chứng phổ biến bao gồm ngứa ran trong miệng, phát ban, đau đầu và sưng môi, mặt, lưỡi hoặc cổ họng, trường hợp nghiêm trọng có thể ảnh hưởng tới hô hấp. Protein gây dị ứng được cho là có liên quan đến anthocyanins – chất tạo nên màu đỏ của dâu ăn dâu tây vào lúc nào?– Ăn dâu tây vào buổi sáng Tiêu thụ dâu tây vào khoảng 7-9h sáng sẽ giúp phát huy nhiều tác dụng nhất của loại quả này, bởi đây là thời điểm ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất.– Ăn dâu tây trước khi đi ngủ Các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có trong dâu tây có tác dụng thư giãn tinh thần giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ. Bạn có thể ăn vài quả dâu tây hoặc một ly sinh tố dâu tây trước khi đi ngủ từ 30 phút đến 1h để có giấc ngủ ngon và tăng cường sức bảo quản dâu tây ngâm đườngHũ dâu tây ngâm đường tự làm tại nhà hoàn thành nhanh chóng siêu ngon, tiết kiệm, ngon không kém gì mua ngoài hàng. Tuy nhiên, vì không chứa chất bảo quản, việc bảo quản dâu tây ngâm đường handmade này cần lưu ý 1 số điểm sauDâu tây ngâm đường phải bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản trong khoảng 20 – 25 độ C có thể sử dụng 3 – 6 dù đã đun sôi để hạn chế quá trình lên men, tuy nhiên chỉ nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng không quá 2 tháng để đảm bảo hương vị tươi ngon nên dùng hũ thủy tinh sạch sẽ để bảo quản dâu tâyKhông nên bảo quản trong hũ nhựa bởi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đường sẽ keo cứng lại và khó múc ra để sử thể sử dụng siro dâu tây ngâm đường để pha chế nước uống, phết bánh mì hoặc làm muỗng khô ráo hoàn toàn và sạch sẽ để múc siro ra khỏi hũ. Chỉ nên sử dụng 1 – 2 muỗng cho mỗi lần uống và 2 – 3 lần/ dụng dâu tây ngâm đường quá nhiều có thể tăng cân do lượng đường khá lớn và 1 số tác dụng phụ có thể xảy ra như đau bụng, đầy hơi,…Việc sử dụng dâu tây ngâm đường cần thận trọng với liều lượng phù hợp, đặc biệt là trẻ em, người dị ứng với phấn hoa,…Tổng kếtMón ăn vặt dâu tây ngâm đường này bạn thấy thế nào? Mùi vị ngon ngọt hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại nổi phải không? Cách làm thì vô cùng đơn giản vì vậy chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ làm được món ăn vặt này một cách rất dễ dàng. Như vậy là với bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách làm dâu tây ngâm đường cực kì độc đáo và lạ miệng với công thức được cập nhật mới nhất tháng 06/2023, chúc bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ lại cảm nhận nhé! Nếu bạn chưa từng được nếm thử hay ăn đúng phải trái dâu tây không đạt tiêu chuẩn thì không thể cảm nhận được vị ngon trong mỗi trái dâu tây chín mọng. Để có thể tự tay trồng ra những trái dâu tây đạt tiêu chuẩn cũng không khó như các bạn vẫn nghĩ. Hôm nay, Fao sẽ chia sẻ cho các bạn cách trồng dâu tây bằng hạt cũng như cách chăm sóc cho loài cây quý báu này nhé! Mục LụcĐặc điểm của cây dâu tâyCách trồng dâu tây bằng hạt hiệu quả nhất1, Hạt giống dâu tây2, Chọn chậu trồng dâu tây bằng hạt3, Chuẩn bị đất để trồng dâu tây từ hạt4, Cách trồng dâu tây bằng hạtChăm sóc cây dâu tây trồng bằng hạt1, Tưới nước sau khi trồng dâu tây bằng hạt2, Ngắt chùm hoa, cắt tỉa ngó3, Tỉa thân lá4, Che phủ đất5, Bón phân Dâu tây là loại cây thân thảo, dây bò, thân ngắn, những lá được mọc san sát nhau. Hầu hết lá cây là lá kép với 3 tới 5 lá chét, mép lá là những răng cưa nhỏ; cuống lá dài và mang màu trắng khi còn non và chúng sẽ chuyển sang màu đỏ khi về già. Cây nở ra hoa trắng, với 5 cánh tràng mỏng, màu hơi trong suốt. Hoa dâu tây lưỡng tính tự thụ phấn, có tới 25 đến 30 nhị và những 50 tới 500 nhụy. Cây đơm thành quả có hình hơi bầu dục thuôn nhọn phía trên đầu, khi quả non có màu xanh lục, tới khi quả chín thì chuyển sang màu hồng hoặc đỏ. Quả mang trên mình một mùi thơm ngọt ngào, vị ngọt xen lẫn hơi chua rất ngon. Cây có rất nhiều quả, những hạt nhỏ li ti nằm ngay bề mặt ngoài của quả nên có thể lấy những hạt giống dâu tây này để thực hiện việc nhân giống. Bạn có thể trồng dâu tây từ hạt quanh năm nhưng giai đoạn phù hợp nhất là vào khoảng tháng 4 và tháng 5 .Sau khoảng thời gian 2 tháng từ khi bắt đầu trồng, bạn đã có thể tiến hành thu hoạch những trái dâu chín mọng đầu tiên. Cách trồng dâu tây bằng hạt hiệu quả nhất 1, Hạt giống dâu tây Cây dâu tây có rất nhiều giống khác nhau trên thế giới như Úc, Mỹ, Nhật, New Zealand. Đa số các giống này đều cho quả và hoa quanh năm. Tuy nhiên, mỗi một loại thì có những đặc tính sinh lý và điều kiện nhiệt độ khác nhau. Dù lựa chọn hạt giống dâu tây tùy theo sở thích và nhu cầu của bản thân nhưng dù giống nào đi chăng nữa thì việc chọn lựa hạt giống dâu tây chịu nhiệt phải phụ thuộc các yếu tố sau hạt có tỷ lệ nảy mầm cao, chọn những cây phải từ 10 tới 15cm chắc khỏe, không bị nhiễm sâu bệnh, cây sinh trưởng, phát triển đều. Nếu bạn mua hạt giống dâu tây tại các cửa hàng thì cần đảm bảo những hạt giống này phải còn hạn sử dụng, bao bì vẫn còn nguyên vẹn, không rách, ẩm,… 2, Chọn chậu trồng dâu tây bằng hạt Để trồng dâu tây ngay tại nhà thì bạn tiến hành làm luống đất ngoài vườn để trồng hay trồng trong chậu. Việc quan trọng là phải lựa chọn được chậu cho phù hợp. Nếu bạn trồng trong chậu nhỏ thì số lượng cây phải ít, và phải thay chậu thường xuyên hơn. Việc làm này có thể ảnh hưởng tới quá trình phát triển bình thường của vậy, nên lựa chọn những chậu có đường kính khoảng 20 cm là phù hợp nhất. Sử dụng máng dài hoặc chậu dài hay chậu treo lớn cũng là cách khá hay. Khi cây bắt đầu ra quả, quả sẽ được thả sang hai bên của chậu, không tiếp xúc với mặt đất, màu sắc và chất lượng quả sẽ tốt hơn. 3, Chuẩn bị đất để trồng dâu tây từ hạt Khi tiến hành cách trồng dâu tây từ hạt thì đất trồng phải đảm bảo đủ được các yếu tố như là loại đất tơi xốp, đất thịt nhẹ hoặc đất hữu cơ giàu chất dinh dưỡng, sạch và giữ được độ ẩm cũng như thoát nước tốt cho cây. Cũng có thể sử dụng đất tribat hay dùng đất thường trộn thêm hỗn hợp phân bón và tro trấu, xơ khi tiến hành trồng dâu tây nên trộn thêm phân chuồng đã ủ hoai, xơ dừa và cho chấu cùng với đất để giúp đất trở nên tơi xốp lâu hơn. Sau mỗi vụ thu hoạch cây hoặc quả đẻ nhánh nên tiến hành xới đất xung quanh cho cây, thực hiện bón thêm phân để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây. 4, Cách trồng dâu tây bằng hạt a, Gieo hạt dâu tây Dưới đây Fao sẽ chia sẻ những thông tin về cách ươm hạt dâu tây cũng như cách gieo hạt dâu tây, các bạn hãy đọc và tìm hiểu kỹ để thành công trong việc trồng dâu tây nhé. Thực hiện việc gieo hạt vào chậu với khoảng cách giữa các hạt đều nhau, nếu bạn chia luống thì cây có thể phát triển tốt hơn. Đặt chậu ở những nơi khô ráo, thoáng mát có đầy đủ ánh nắng mặt trời tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào cây. Phủ lên trên bề mặt chậu một ít rơm hoặc cây khô. Sau một khoảng thời gian thì hạt nảy mầm thành cây con, đợi cho tới khi cây ra khoảng 3 đến 4 lá, đủ khỏe, cây cứng cáp thì có thể bắt đầu tách ra chậu riêng để trồng. Chú ý đặt cây vuông góc so với mặt đất, đào lỗ đủ sâu để lấp toàn bộ bầu rễ của cây, thực hiện nhẹ nhàng tránh làm vỡ bầu cây con. Cây thường sẽ bị héo do mới tách chậu hoặc bị đứt rễ khi trồng, vì vậy bạn nên sử dụng bìa, xốp, … để che nắng cho cây trong khoảng 2 tới 3 ngày đầu. b, Vị trí đặt chậu cây dâu tây Nên để cây ở những vị trí có nhiệt độ từ 7 tới 30 độ C. Lựa chọn những nơi thoáng mát, có nhiều ánh sáng để cây sinh trưởng tốt, như cửa sổ, ban công… Tuy nhiên, cần chú ý, thời gian để cây nhận ánh sáng không quá 12 giờ/ngày, vào buổi tối, bạn không nên để cây gần ánh đèn, như vậy thì cây sẽ phát triển nhanh nhưng sẽ không ra trái. Chăm sóc cây dâu tây trồng bằng hạt 1, Tưới nước sau khi trồng dâu tây bằng hạt Vào mỗi buổi sáng sớm hay chiều tắt nắng, bạn tiến hành tưới nước để cung cấp độ ẩm cho đất và tạo điều kiện cây phát triển tốt. Đối với hạt giống dâu tây bạn có thể dùng nước gạo để tưới, nó rất tốt cho cây. Đối với những cây con, bạn cũng có thể tưới nước gạo tới khi cây bắt đầu bám rễ khoảng một tuần. Sử dụng nguồn nước không bị ô nhiễm như nước suối đầu nguồn, nước giếng khoan không sử dụng những loại nước ao tù, nước thải, ứ đọng lâu ngày. 2, Ngắt chùm hoa, cắt tỉa ngó Để cây dâu tây có thể phát triển mạnh và ổn định trong thời gian đầu nên cắt bỏ chùm hoa đầu tiên để tăng cường sinh trưởng và ức chế cho lần ra hoa sau, cây sẽ ra hoa hiệu quả cao hơn. Trong thời kì thu hoạch, để trái có thể lớn đều nên cân đối giữa số lượng hoa trái trên cây và khả năng phát triển của khung tán nếu hoa, nụ, trái ra nhiều nên tỉa bỏ những nụ, hoa, trái dị dạng và bị nhiễm sâu bệnh. 3, Tỉa thân lá Cây dâu tây ra thân lá nhiều nên phải thường xuyên tỉa bớt để cho chậu trồng nhỏ mỗi gốc cây chỉ cần từ 3 tới 5 thân cây. Những lá già, sâu bệnh, lá bị che khuất tầng dưới nên thường xuyên quan sát để tỉa bớt. Lưu ý nếu bạn tỉa quá nhiều thì cây sẽ bị mất khả năng quang hợp. Sau khi cắt tỉa thì vệ sinh sạch sẽ gốc cây, không để lá rơi vãi dưới gốc. Nếu cây mọc quá dày, san sát nhau thì tiến hành tách cây con vào trồng chậu mới. 4, Che phủ đất Đây là loại cây ưa ẩm và quả thường mọc thấp nằm trên mặt đất nếu ta trồng bằng chậu tròn thì hãy phủ lên trên bề mặt mặt xung quanh gốc và phía dưới quả 1 lớp rơm vừa giúp giữ ẩm tốt vừa nâng đỡ cho quả. Cũng sử dụng một tấm nhựa mỏng hoặc lưới nylon để thay thế giúp hạn chế một số nấm bệnh, cách ly quả tiếp xúc với đất hạn chế tối đa bệnh thối quả. 5, Bón phân Bón phân cho cây với liều lượng vừa phải, phân gà sau khi đã ủ hoai thì trộn lẫn với đất, không được lạm dụng bón quá nhiều vì sẽ gây nóng cây và tới chết cây. Ngoài ra, không bón phân khi phân chưa được ủ hoai bởi có nhiều vi khuẩn, sẽ khiến cây xót và bị chết. Thực hiện việc bón phân theo nguyên tắc bón ít nhưng chia ra nhiều lần bón trong năm. Lượng phân theo hướng dẫn ở trên đối với bón định kỳ có thể tăng hay giảm tùy thuộc vào sự phát triển, phát dục, thời điểm bội thu, giai đoạn ra quả. Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong về cách trồng dâu tây bằng hạt cũng như cách chăm sóc cho loại cây tuyệt vời này rồi. Qua bài viết này, Fao hy vọng bạn có thể tự tay trồng cho mình những chậu dâu tây hay những khóm dâu tây cho ra những quả đỏ mọng khiến người nhìn không thể dời mắt nhé. Chúc các bạn thành công!

cách làm dâu tây bọc đường