Trà Thái Nguyên - thần dược từ thiên nhiên Tốt cho sức khỏe tim mạch Giúp ngừa ung thư Ngừa bệnh béo phì và tiểu đường Tốt cho dạ dày, bao tử Kéo dài tuổi thọ Trà Thái Nguyên - món quà níu giữ tuổi thanh xuân Hỗ trợ giảm cân Ngăn ngừa lão hóa Giúp làn da căng bóng, mịn màng Trà Thái Nguyên - thần dược từ thiên nhiên NHƯ Ý TRÀ Đọc thêm » "Chè Tân Cương - Đệ nhất danh trà Việt" Văn Hiến Plus - Tin tức Online nhanh nhất 24h. Tinh hoa văn hóa dân tộc, giải trí, tin tức, thông tin mới nhất, câu chuyện hay, cảm động, người tốt, lịch sử, chân dung, xã hội, đời sống Ở Thái Nguyên có nhiều vùng Nguyên bản tối kinh sợ tiểu Mai trong đầu một cỗ nhiệt huyết vọt lên, hắn đối với tuần tra binh sĩ phẫn nộ nói: "Hai người các ngươi trở lại cho ta, chúng ta là tới phá hủy Căn Đặc thành, không có các ngươi nghĩ xấu xa như vậy!" Trời đất đã ban tặng cho Thái Nguyên khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng phù hợp để trồng và sản xuất những loại trà nổi tiếng và thực chất xứng với cái tên "Thái Nguyên Đệ Nhất Danh Trà ". Cơ sở chúng tôi cam kết sẽ mang những sản phẩm sạch và an toàn tới quý khách. Lấy chữ tín làm tin để phát triển và vươn xa!! Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Chè bắc Thái Nguyên sạch, an toàn giá rẻ. 0988 925 926. Trà Thái Nguyên vốn đã nổi tiếng bởi chất lượng được mệnh danh là "Đệ Nhất Danh Trà" thì bạn biết rồi, chỉ có Trà Thái Nguyên được sản xuất ở vùng chè Tân cash. 1200 Chiều 13/05/2021 Nhắc đến du lịch Thái Nguyên là nhắc đến những đồi chè xanh mướt mải, là an toàn khu Định Hóa, hồ núi Cốc 4 mùa xanh trong… Nhưng bấy nhiêu đó đã đủ để du lịch nơi đây cất cánh? Có người ví du lịch Thái Nguyên như một sơn nữ xinh đẹp vừa thức dậy; chưa hết ngái ngủ nhưng lại mang một vẻ đẹp hồn hoang miền sơn dã. Và để cô sơn nữ ấy hóa thành nàng tiên kiều diễm, Thái Nguyên đang có những bước đi đầy vững chắc. Nhấp một ngụm trà xanh, các cụ cao niên xóm Hồng Thái, huyện Tân Cương kể lại câu chuyện về một đôi trai gái tha thiết yêu nhau nhưng bị ngăn trở. Sau nhiều lần cùng nhau bỏ trốn mà không thành. Cô gái bị cha mẹ nhốt trong lầu son gác tía. Chàng trai nghèo ngày ngày thổi sáo chờ người yêu đến héo hon mà chết. Bồ Tát hóa chàng thành ngọn núi Cốc sừng sững giữa trời để minh chứng tình yêu dành cho cô gái. Về phần mình, cô gái cũng thương nhớ người yêu; ngày đêm than khóc đến thân thể cũng tan ra thành nước. Bồ Tát hiển linh, hóa nước mắt nàng thành dòng sông Công chảy quanh núi Cốc, để đôi trai gái đời đời được ở bên nhau. Tương truyền khi dòng sông chảy đến chân núi Cốc đã sinh ra một loài cây xanh lá quanh năm. Nước mắt nàng Công thấm vào rễ nên lá cây có vị vừa chát, vừa ngọt sâu lưu luyến mãi nơi cổ họng. Cây chè vùng Tân Cương, Thái Nguyên đã ra đời như thế. Đó là thức uống nhấp một ngụm mà nhớ suốt đời. Khiến giới sành trà phải tôn xưng “đệ nhất danh trà”. Sự tích của đất trà qua lời kể dân gian huyền hoặc là vậy. Còn theo sử sách từ thời Trần, đất Thái Nguyên là vùng trồng chè ngon lâu đời để dâng lên vua chúa. Từ bấy đến nay, chính chất đất, tình người và điều kiện khí hậu thổ nhưỡng đã làm nên bản sắc chè của những vùng Tân Cương, Trại Cài, Đồng Hỷ, La Bằng, Điềm Mặc, Phúc Thuận… Mỗi nơi một vẻ đã tạo ra sự phong phú muôn vị độc đáo của trà Thái Nguyên. Tận dụng bản sắc riêng này, Thái Nguyên đã phát triển không chỉ thành “vựa chè” nổi tiếng nhất nhì cả nước. Mà còn tổ chức nhiều loại hình du lịch sinh thái – trải nghiệm để cây chè quê hương ngày càng có giá trị hơn. Đồi chè nối nhau xanh mướt mắt chính là một trong những điểm nhấn của du lịch Thái Nguyên. Không ít du khách trong và ngoài nước tìm về đây để được đeo sọt đi trên những ngọn đồi tròn trịa hình bát úp; ngắm nhìn từng luống chè từ thẳng thớm tới uốn lượn quanh sườn đồi; rồi hớn hởn thu hoạch những búp chè xanh mướt; mang về ngồi bên bếp trải nghiệm các công đoạn vò, xao, tẩm mà nếu chỉ nhìn thôi sẽ không hiểu hết được độ công phu. Có một điều lý thú là hầu hết vùng chè của Thái Nguyên đều gắn liền với các di tích lịch sử – văn hóa. Như vùng chè Tân Cương gắn với sự kiện năm xưa Đại tướng Võ Nguyên Giáp lên kế hoạch giải phóng thị xã Thái Nguyên; vùng chè La Bằng là nơi thành lập Chi bộ Đảng đầu tiên của Thái Nguyên; vùng chè Vô Tranh có dấu tích địa điểm an táng nhà yêu nước Lương Ngọc Quyến… Theo Sở VH-TT&DL tỉnh Thái Nguyên, hiện tỉnh có 810 di tích lịch sử, văn hóa, danh lam thắng cảnh đã được bảo vệ theo quy định của Luật Di sản văn hóa. Trong đó có 510 điểm di tích lịch sử; 233 điểm di tích tín ngưỡng; 39 di tích danh thắng; 12 di tích khảo cổ học; 16 di tích kiến trúc nghệ thuật. Các di tích này chính là nguồn tài nguyên phong phú, tạo đà cho ngành du lịch tỉnh phát triển. Năm 2018, du lịch đã đóng góp vào ngân sách địa phương này hơn 400 tỷ đồng. Cũng từ các vùng chè này, du khách dễ dàng đến với các điểm du lịch sinh thái nghỉ dưỡng như hồ Núi Cốc Đại Từ; hang Phượng Hoàng – suối Mỏ Gà Võ Nhai; hồ Ghềnh Chè Sông Công… Những năm gần đây, các bạn trẻ mê khám phá còn truyền tai nhau một địa điểm du lịch sinh thái thú vị tại Thái Nguyên. Đó là suối Cửa Tử xã Hoàng Nông, huyện Đại Từ. Cửa Tử thu hút rất nhiều bạn trẻ đến quanh năm. Với các hoạt động lội suối, chinh phục thác, bơi lội phổ biến trong mùa hè. Vào mùa đông, Cửa Tử cũng có một biển mây đang vẫy gọi các bạn thích trekking. Năm 2020, tỉnh Thái Nguyên đề ra mục tiêu đón khoảng 3,6 triệu khách. Trong đó khách quốc tế đạt lượt; khách có lưu trú đạt 1,8 triệu lượt; tổng doanh thu của các doanh nghiệp du lịch đạt 460 tỷ đồng. Sang giai đoạn 2021- 2030, tỉnh đặt mục tiêu tăng trưởng du lịch bình quân 10%/năm, đóng góp 6% GRDP; đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, tạo thế kiềng 3 chân cùng với công nghiệp và đô thị. Để đạt được mục tiêu đầy thách thức này, chính quyền Thái Nguyên đã ban hành nhiều chính sách về du lịch; tạo thuận lợi để các doanh nghiệp, doanh nhân hoạt động trong lĩnh vực du lịch phát triển hiệu quả. Từ năm 2018 đến nay, tỉnh đã thu hút khoảng tỷ đồng đầu tư vào du lịch. Bao gồm cả du lịch sinh thái – nghỉ dưỡng; du lịch về nguồn và du lịch trải nghiệm vùng chè – văn hóa trà Tân Cương. Nhiều điểm đến mới đã được xây dựng, nổi bật phải kể đến Không gian văn hóa chè. Từ thành phố Thái Nguyên đi hồ Núi Cốc, du khách sẽ đi qua vùng chè Tân Cương nổi tiếng. Tại km10 của lộ trình; trong màu xanh ngút ngàn của những đồi chè; “Không gian văn hóa chè” hiện lên như một nét chấm phá tinh tế. Trên diện tích gần m2, công trình này được đầu tư như một bảo tàng thu nhỏ; với hơn 500 tài liệu, hiện vật, câu chuyện văn hóa sinh động. Đây cũng là nơi thết đãi du khách đặc sản xứ “đệ nhất danh trà”; gói ghém trọn vẹn những câu chuyện về truyền thống nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch và chế biến chè Thái Nguyên. Tuy ra đời chưa lâu, “Không gian văn hóa chè Thái Nguyên” đã tiếp đón hàng nghìn đoàn khách trong nước và quốc tế đến tham quan. Tạo thành điểm nhấn độc đáo của du lịch thành phố này. Du lịch Thái Nguyên rất phong phú với nhiều địa danh lịch sử, danh lam thắng cảnh, hang động. Tuy nhiên, tiềm năng sẽ mãi vẫn chỉ ở dạng tiềm ẩn nếu chính quyền và doanh nghiệp không có những giải pháp để khai phá viên ngọc thô này. Có một thực tế là không ít điểm đến du lịch, dù được thiên nhiên ưu đãi không nhiều nhưng vẫn thu hút hàng triệu du khách ghé thăm nhờ các công trình nhân tạo mang tính biểu tượng. Với Thái Nguyên, một không gian văn hóa chè là chưa đủ. Tỉnh còn cần nhiều hơn nữa các công trình văn hóa – du lịch vừa gắn với bản sắc địa phương; vừa đáp ứng được nhu cầu hiện đại của du khách. Trong bối cảnh ấy, sự hiện diện của các công trình quy mô lớn như khu đô thị Danko City là một điểm sáng. Không chỉ mang lại diện mạo mới cho Thái Nguyên, “thành phố thu nhỏ” này còn hứa hẹn trở thành điểm đến du lịch mới nhờ loạt tiện ích độc đáo. Quảng trường ánh sáng The Light nối từ cổng chào tráng lệ m2; hay quảng trường Victoria rộng m2; thuộc hàng lớn nhất miền Bắc; sẽ trở thành biểu tượng mới “phải đến check-in” của thành phố. Trong khi đó, sân khấu nhạc nước The Harmony sẽ mang đến những màn trình diễn ánh sáng, âm nhạc và vũ điệu của nước mãn nhãn khách tham quan. Nếu yêu thích sự riêng tư, du khách sẽ hài lòng với bữa tối lãng mạn trên du thuyền Monaco dạo quanh hồ Mắt Rồng… Ngoài ra, các tiện ích sinh hoạt như shophouse, nhà hàng, siêu thị, trung tâm thương mại… sẽ bổ sung thêm nhiều mảng màu sôi động vào cuộc sống của người dân địa phương; cũng như danh sách “những điểm phải đến” của du khách khi tới Thái Nguyên. Để nhắc về vùng đất phương Bắc này, người ta không chỉ nhớ tới “đệ nhất danh trà”, tới an toàn khu ATK… Mà còn là những điểm đến mới mẻ, hiện đại và bắt nhịp xu thế du lịch chung. Theo Giang Minh Nguyệt – Thiết kế Anh Nguyễn Tham khảo thêm ♦ 3 điểm du lịch hot nhất Việt Nam trong mùa hè ◊ VNA nâng cấp độ phòng chống dịch và tăng cường hỗ trợ hành khách ♦ Lý do khách không được xuống máy bay ngay sau khi hạ cánh ◊ Ghé thăm núi Thiên Ấn, đệ nhất phong cảnh’ của tỉnh Quảng Ngãi ♦ Hè về miền Tây tận hưởng trái cây ngọt lành tại vườn Hotline đặt vé 0901 46 9346 – 0934406 911 – 0903 194 123 – 0975 950 259 ĐẠI LÝ VÉ MÁY BAY THÀNH Á ĐÔNG Lầu 3, Tòa nhà Trường Dũng, 48 Hoàng Diệu, Quận 4, Tp. HCM. 08 66 8181 36 – 08 66 8209 86. Website Mới nhất Thời sự Góc nhìn Thế giới Video Podcasts Kinh doanh Bất động sản Khoa học Giải trí Thể thao Pháp luật Giáo dục Sức khỏe Đời sống Du lịch Số hóa Xe Ý kiến Tâm sự Thư giãn Du lịchĐiểm đếnViệt Nam Thứ hai, 8/7/2019, 0208 GMT+7 Bên cạnh những đồi chè, Thái Nguyên còn có ngọn thác chỉ xuất hiện khi trời mưa và hồ Núi Cốc với hàng chục đảo lớn nhỏ. Thái Nguyên là vùng trồng chè lớn thứ hai tại Việt Nam, với diện tích lên tới ha và chia làm chín vùng chính. Các sản phẩm trà tại đây chủ yếu sản xuất bằng phương pháp thủ công, theo quy mô hộ gia đình. Tại một số đồi chè như Tân Cương, sông Cầu, khách du lịch có thể trải nghiệm cùng người dân địa phương thu hái, chế biến và thưởng thức trà. Để tạo nên một chén trà ngon, các búp chè phải được thu hoạch từ sáng sớm, trải qua hàng loạt công đoạn như làm héo, vò, sao với những bí quyết riêng của từng vùng. Các khu vực được nhiều du khách tìm đến vì khung cảnh đẹp và chất lượng chè nổi tiếng gồm Tân Cương, La Bằng, nông trường chè sông Cầu và Tràng Xá. Trên ảnh là một cặp đôi chụp hình cưới tại nương chè Tràng Xá. Nằm cách trung tâm tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 16 km về phía tây, hồ Núi Cốc thu hút khách du lịch nhờ vẻ đẹp thanh bình. Địa danh này là một hồ nước ngọt nhân tạo rộng 25 km2, gắn với nhiều huyền thoại, nổi bật là chuyện tình nàng Công và chàng Cốc, một người ra đi nước mắt chảy thành sông còn một người chờ đợi đến hóa núi. Hồ Núi Cốc có tất cả 89 hòn đảo lớn nhỏ. Du khách có thể đi thuyền tham quan các đảo đất, ngắm cảnh hồ, khám phá ngôi nhà hơn 200 tuổi với nhiều di vật quý giá trên đảo Núi Cái, quần thể chùa Thác Vàng... hoặc vui chơi trong công viên nước vào mùa hè. Thác Nậm Rứt ở xã Thần Sa, huyện Võ Nhai. Ngọn thác này được đặt tên theo tiếng Tày, có nghĩa là “Mưa Rơi”. Ngọn thác đặc biệt vì chỉ đổ nước khi trời mưa, với những dòng chảy ào ạt từ độ cao 30 m xuống sông Thần Sa bên dưới. Nằm cách thác Mưa Rơi khoảng 3 km là thác Thần Sa gồm thác chính và hai thác phụ ở hai bên, chỉ xuất hiện trong mùa mưa. Quang cảnh buổi sớm trong khu rừng thuộc huyện Võ Nhai, Thái Nguyên. Anh Trần Đoàn Huy, tác giả bộ ảnh chia sẻ “Du khách nên thức dậy đón những tia nắng đầu tiên của ngày mới, lội qua dòng suối mát lạnh giữa núi rừng hoang sơ. Tiếng suối chảy, chim hót và những cơn gió dịu mát khiến hành trình khám phá Võ Nhai cuốn hút đến kỳ lạ”. Suối Cửa Tử khởi nguồn từ vùng núi Tam Đảo chảy xuống vùng cao xã Hoàng Nông, huyện Đại Từ rồi đổ vào sông Công. Trái với tên gọi, dòng suối này mang đến cảm giác yên bình giữa sự hoang sơ của rừng, núi xung quanh. Du khách tới đây có thể hít thở bầu không khí trong lành, ngắm nhìn những gốc cây cổ thụ và đàn bướm bay dập dìu xung quanh. Khám phá suối Cửa Tử, khách du lịch còn bắt gặp những thác nước nhỏ hơn ở hai bên đường. Hành trình dài khoảng 10 km đường rừng núi, du khách muốn trải nghiệm nên liên hệ trước các đơn vị tổ chức tour trekking hoặc người dân địa phương để bảo đảm an toàn. Huỳnh Phương Ảnh Trần Đoàn Huy Nhắc đến danh trà Việt Nam – không thể không nói đến Trà Thái Nguyên – một thức uống tuyệt hảo mang hương vị của đất trời. Thứ trà đó, mỗi khi nhấp lên môi làm say đắm bao tâm hồn người Việt. Cùng tìm hiểu lý do vì sao loại chè này được cho là Đệ nhất danh trà thông qua bài viết dưới đây nhé!Vì sao Trà Thái Nguyên được mệnh danh là Đệ nhất Danh trà Việt Nam?Từ bao đời, danh xưng Đệ nhất danh trà thuộc về chè Thái Nguyên. Bởi không tự nhiên mà vùng trà Thái Nguyên lại được trao cho cái danh xưng vô cùng ý nghĩa đó. Tất cả đều xuất phát từ lý do sauCó lịch sử trồng chè lâu nămPhải nói nghề trồng chè ở Thái Nguyên có lịch sử khá lâu đời. Từ năm 1992 khi người dân Thái Nguyên nhận được lệnh phủ xanh đất trống đồi trọc. Thì cũng là lúc, dân bản địa chọn cây chè để phát triển. Đây cũng chính là nền móng cho quá trình phát triển trà Thái Nguyên ngày nay. Một trong những nghệ nhân sao chè nổi tiếng ở thái Nguyên – cụ Đội Năm đã cùng bà con mang giống chè từ vùng Bạch Hạc, Phú Hộ, Phú Thọ về vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên để tích trồng chè lớn Cho đến năm 2020, diện tích trồng chè giống mới của Thái Nguyên lên tới ha. Diện tích trồng chè chiếm đến 80% diện tích trồng chè của toàn tỉnh. Ngoài ra, Thái Nguyên còn đang đẩy mạnh việc áp dụng tiến bộ khoa học, công nghệ vào trong quá trình sản xuất, chế biến chè sao cho an toàn và chất lượng nay, gần 20% diện tích chè của Thái Nguyên đạt chuẩn theo hướng sản xuất hữu cơ. Nhiều vùng trồng chè còn nhận được chứng nhận VietGAP, UTZ Certified, GlobalGAP,…Chất lượng trà Thái Nguyên có nguồn gốc từ giống chè trung duGiống chè trung du của Phú Thọ nay được trồng tại vùng Tân Cương, Thái Nguyên. Đây là vùng trà nổi tiếng trên cả nước. Điểm đặc trưng của cây chè vùng trung du là đặc điểm sinh trưởng tốt cả về chất lượng cũng như sản lượng. Tuy nhiên, cây chè trung du này khi được trồng ở Thái Nguyên sẽ cho hương vị đậm đà hơn. Bởi vậy, đây chính là thức trà Thái Nguyên nổi tiếng nhất cho đến hiện hương vị đặc trưngMỗi vùng trồng chè Thái Nguyên sẽ mang một hương vị riêng. Cây chè sinh trưởng trong điều kiện khí hậu, thời tiết khác nhau sẽ mang hương vị khác nhau. Đó là lí do mỗi vùng trà Thái Nguyên mang danh tiếng riêng mà không thể nhầm lẫn được. Do đó, mỗi khu vực trồng chè sẽ có những sản phẩm trà đặc trưng riêng, làm nên thương hiệu trà Thái Nguyên nức tiếng hiện huyết của người làm nghềMặc dù có điều kiện tự nhiên thuận lợi đến đâu nhưng nếu người làm trà không có kinh nghiệm thì sẽ không mang đến một sản phẩm thơm ngon, chất lượng. Dưới bàn tay của người làm nghề nơi đây, tất cả các khâu đề được đảm bảo. Họ chăm chút cho từng khâu từ vun trồng cho đến chế biến dân nơi đây luôn chăm chút cho từng gốc chè. Cây chè được chăm sóc bằng phân vi sinh tự chế, đảm bảo hạ chế toàn bộ thuốc trừ sâu, phân bón hóa học. Chính vì thế mà cây chè có xu hướng phát triển theo cách tự nhiên nhất. Vị chè từ đó cũng trở nên thơm ngon hơn Trà – Thương hiệu trà truyền thống nức tiếngNếu bạn đang tìm một địa chỉ mua trà uy tín, bạn có thể tìm đến Danh Trà. Đây là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp những sản phẩm trà uy tín, chất lượng. Danh Trà luôn chọn lọc và phân phối những sản phẩm trà nổi tiếng như là trà Đinh, trà Nõn Tôm, trà Móc Câu, trà Bồm, trà Cám,… Mọi sản phẩm được cung cấp và phân phối bởi Danh Trà đều có đều được trồng, chế biến và đóng gói tại cùng một địa điểm. Chính vì thế mà mọi công trình làm nên những tách trà mà khách hàng đang sử dụng đều luôn được đảm bảo chất lượng. Hơn nữa, đó cũng là minh chứng thể hiện tính chính thống của những sản phẩm trà đến từ Thái Nguyên. Bởi vậy, khách hàng sẽ không phải lo lắng về nguồn gốc, chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm khi lựa chọn Danh dõi Sài gòn ăn gì để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nữa nhé ! Cảm ơn quý bạn đọc đã tham khảo bài viết ! Mở rộng diện tích chè sạch, chè đặc sản Thổ nhưỡng, khí hậu đặc thù và kinh nghiệm trồng, chế biến lâu đời của người dân đã làm nên thương hiệu trà Thái Nguyên nổi tiếng lâu nay. Hai năm 2016 và 2017, trà Thái Nguyên đạt giải đặc biệt và giải bạc tại cuộc thi trà đặc sản quốc tế khu vực Bắc Mỹ - Canada; là quà tặng cho đại biểu dự Hội nghị cấp cao APEC năm 2017 tại TP Đà Nẵng, vùng chè Tân Cương TP Thái Nguyên được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý; gần đây trà tôm nõn của hợp tác xã HTX chè Hảo Đạt ở xã Tân Cương đạt sản phẩm OCOP 5 sao. Điều đó, càng khẳng định giá trị trà Thái Nguyên. Nhiều công đoạn chế biến chè đã được tự động hóa. Vùng đặc sản chè Tân Cương trải rộng trên diện tích gần ha trên đồi thấp, nối tiếp nhau như bát úp, tạo nên bức tranh quê gần gũi và trù phú. Những năm gần đây, phương thức và lực lượng sản xuất ở vùng chè Tân Cương không ngường phát triển, tạo ra sản phẩm trà có chất lượng, được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. HTX chè Hảo Đạt ở xã Tân Cương đến nay đã xây dựng được vùng nguyên liệu chè đạt tiêu chuẩn VietGAP, chăm sóc, thu hái, chế biến và đóng gói với quy trình khép kín. Giám đốc HTX Chè Hảo Đạt Đào Thanh Hảo chia sẻ “Phát huy lợi thế chè Tân Cương vốn đã nổi tiếng, chúng tôi tạo dựng thương hiệu, phát triển bền vững bằng cách sản xuất chè sạch, bảo đảm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, mẫu mã đẹp, phù hợp nhiều đối tượng để tăng sức cạnh tranh trên thị trường”. Với giá trị của trà mang lại, có những loại trà bán với giá từ 3 đến 5 triệu đồng/kg, nhiều HTX và cơ sở chế biến trà ở Tân Cương đã tích cực đầu tư phương tiện, thiết bị sản xuất, chế biến nhằm giảm chi phí đầu vào, giảm nhân công, tăng năng suất lao động. Cơ sở chè Thắng Hường ở xã Tân Cương đầu tư hơn 300 triệu đồng mua thiết bị bay phun thuốc cho chè đạt hiệu quả cao, dây chuyền chế biến khép kín. Phát huy tiềm năng thế mạnh, xác định là cây trồng chủ lực, năm 2017, Tỉnh ủy Thái Nguyên ban hành “Đề án Nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững cây chè và thương hiệu sản phẩm chè Thái Nguyên giai đoạn 2017 - 2020”, đến nay đạt kết quả tích cực. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Lượng cho biết “Những năm qua, tỉnh đã tập trung đầu tư, hỗ trợ nhân dân tăng diện tích, thay thế các nương chè cũ bằng các giống chè mới có năng suất, chất lượng tốt hơn; hỗ trợ đầu tư thiết bị tưới tự động, dây chuyền chế biến, đóng gói, cải thiện mẫu mã sản phẩm, quảng bá thương hiệu. Do đó, nghề chè ngày càng phát triển theo hướng bền vững, giá trị chè tăng lên”. Những đồi chè thiết kế đẹp mắt ở thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ có tiềm năng để phát triển du lịch. Đến nay, Thái Nguyên có gần 18 nghìn ha chè giống mới, chiếm gần 80% diện tích; gần ha chè được cấp chứng nhận VietGAP, hàng trăm ha sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ. 100% HTX, cơ sở sản xuất lớn áp dụng kỹ thuật, cơ giới hóa vào các khâu sao, vò chè bảo đảm an toàn thực phẩm, đóng gói hút chân không. Để nâng cao năng suất chè, với sự hỗ trợ của tỉnh và các địa phương, người dân chú trọng đầu tư thâm canh, nhất là đầu tư hệ thống tưới tự động, tưới xoay chiều, ứng dụng tưới tiết kiệm đến nay đạt hơn 20% diện tích chè. Chè đủ độ ẩm, cho thu hái 10 đến 11 lứa/năm, tăng 3-3 lứa so trước đây; sản lượng chè chế biến đạt tấn, trong đó sản phẩm chè xanh, chè chất lượng cao đạt hơn 80%. Đẩy mạnh liên kết, xúc tiến thương mại Dưới sườn đông dãy núi Tam Đảo được thiên nhiên ưu đãi cho cây chè phát triển, cách đây hơn mười năm, bà Nguyễn Thị Hải vận động thành lập HTX chè La Bằng, là mô hình liên kết sản xuất kiểu mới ở huyện Đại Từ mang thương hiệu chè La Bằng. HTX chè La Bằng sản xuất chè sạch theo chuỗi, đồng nhất về kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến, đóng gói nên chất lượng được nâng cao, được người tiêu dùng tín nhiệm, ưa chuộng. Những năm vừa qua, hình thức tổ chức, liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ trà trên địa bàn tỉnh phát triển mạnh với 38 doanh nghiệp, 77 HTX, 230 làng nghề, làng nghề truyền thống sản xuất, chế biến, kinh doanh chè. Đây là những hình thức tổ chức sản xuất, chế biến và kinh doanh chè đóng vai trò quan trọng, hiệu quả, phù hợp với đặc thù ở một tỉnh có quy mô, diện tích chè lớn nhất cả nước. Khách quốc tế thăm vùng chè đặc sản Tân Cương, TP Thái Nguyên. Bên cạnh những giải pháp nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm trà, tỉnh Thái Nguyên chú trọng quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại trà Thái Nguyên bằng các hình thức tổ chức Festival quốc tế trà Thái Nguyên, lễ hội văn hóa trà, hội chợ triển lãm sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, hội chợ triển lãm “Mỗi xã một sản phẩm”... nhằm thúc đẩy tiêu thụ và xuất khẩu trà. Nhờ thực hiện đồng bộ các giải pháp, đến nay giá trị của chè Thái Nguyên được nâng lên, bình quân mỗi ha chè thu được 270 triệu đồng, tăng 170 triệu đồng so năm 2015, một số vùng chè đặc sản như Tân Cương, La Bằng đạt giá trị từ 400 đến 650 triệu đồng/ha. Sản lượng chè qua chế biến năm 2020 đạt đạt gần 50 nghìn tấn, trong đó chè xanh, chất lượng cao chiếm 80%, giá trị ước đạt tỷ đồng, chiếm 44,3% giá trị sản xuất của ngành trồng trọt toàn tỉnh, góp phần tích cực làm giàu cho những người làm nghề chè. Gắn kết với phát triển du lịch Nằm bên cạnh tuyến đường vào vùng đặc sản chè danh tiếng, Không gian văn hóa trà Tân Cương là nơi tỉnh Thái Nguyên tổ chức Festival quốc tế trà định kỳ, được xây dựng tinh tế, mái mầu xanh của lá chè; bên trong bảo tồn, trưng bày nhiều tư liệu, hình ảnh, công cụ chế biến, pha chế, thưởng trà, thể hiện giá trị văn hoá vật thể, phi vật thể của chè. Không gian văn hóa trà Tân Cương trưng bày quá trình hình thành, phát triển của nghề chè, văn hóa thưởng trà, tôn vinh vùng đất và cộng đồng trồng, chế biến chè. Từ đây, du khách tỏa đi các ngả đường đến vùng trung du Tân Cương với những luống chè được trồng thẳng hàng đẹp mắt trên các đồi chè san sát như bát úp nối tiếp nhau trùng điệp để trải nghiệm, tìm hiểu đời sống vật chất, văn hóa của người trồng chè và nghề chè ở địa phương. Cơ sở chè Thắng Hường do anh Trần Văn Thắng, ở xóm Hồng Thái II, xã Tân Cương làm chủ đã đầu tư xây dựng một khuôn viên để du khách chụp ảnh, tham quan nương chè của mình, mời vào nhà thưởng trà và ăn kẹo lạc miễn phí. Từ đây, phóng tầm mắt ra chung quanh là những căn biệt thự kiến trúc đẹp trên những đồi chè. Từ nhà anh Thắng, theo đường bê-tông xuyên qua đồi chè xanh mướt là đến cơ sở sản xuất chè Tiến Yên do anh Bùi Trọng Đại làm chủ lúc nào cũng sẵn sàng đón tiếp du khách trả nghiệm. Anh Đại đầu tư hệ thống đường bê-tông nhỏ, dài gần nghìn mét trong khu vực đồi chè rộng hơn 1ha của mình để du khách tham quan, chụp ảnh; đào ao tạo hồ nước, làm cầu, dựng lều trên hồ để du khách thưởng trà, ngắm cảnh. Tỉnh Thái Nguyên vừa ban hành Đề án Phát triển sản phẩm nông nghiệp chủ lực giai đoạn 2021- 2025, định hướng đến năm 2030, trong đó xác định chè là cây trồng hàng đầu phát huy tiềm năng, lợi thế về đất đai, khí hậu để tăng thu nhập, làm giàu cho nhân dân. Trong đó, tỉnh đẩy mạnh thay thế giống chè cũ bằng những giống chè mới cho năng suất, chất lượng cao gắn với chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm, tăng sức cạnh tranh, gắn kết với phát triển du lịch nhằm nâng cao giá trị gia tăng của chè.

thái nguyên đệ nhất danh trà